就　餐

Jiù cān

Have a meal

 

句型：Jǜ xíng　　Sentence Patterns

1．您吃点什么？

　　Nín chī diǎn shén me?

　　What do you want to order?

2．这是菜单。

　　Zhè shì cài dān.

　　This is the menu.

3．这里什么最有名？

　　Zhè lǐ shén me zuì yǒu míng?

　　What is the most famous dish in your restaurant?

4．麻辣豆腐和鱼香肉丝都不错。

　　Má là dòu fǔ hé yú xiāng ròu sī dōu bù cuò.

　　Pockmarked grandma's beancurd and fish-flavoured shredded pork are not bad.

5．我不喜欢吃辣的。

　　Wǒ bù xǐ huān chī là de.

　　I do not like hot food.

6．来一杯啤酒。

　　Lái yī bēi pí jiǔ.

　　A glass of beer，please.

7．还要别的吗？

　　Hái yào bié de mɑ?

　　And something else?

8．汤不要太咸。

　　Tāng bù yào tài xián.

　　The soup should not be too salty.

9．请等一会儿，马上就好。

　　Qǐng děng yī huǐ er, mǎ shàng jiù hǎo.

　　Please wait for a moment. It will be done soon.

 

会话：Huì huà　　Dialogues

A：您吃点什么？这是菜单。

　　Nín chī diǎn shén me? Zhè shì cài dān.

　　What do you want to eat? This is the menu.

B：这里什么最有名？

　　Zhè lǐ shén me zuì yǒu míng?

　　What is the most famous dish in your restaurant?

A：麻辣豆腐和鱼香肉丝都不错。

　　Má là dòu fǔ hé yú xiāng ròu sī dōu bù cuò.

　　Pockmarked grandma`s beancurd and fish-flavoured shredded pork are not bad.

B：我不喜欢吃辣的。

　　Wǒ bù xǐ huān chī là de.

　　I do not like hot food.

A：那就要个酸菜鱼和香菇菜心吧。

　　Nà jiù yào gè suān cài yú hé xiāng gū cài xīn bɑ.

　　Do you like Chinese sauerkraut fish and mushroom with vegetable?

B：好，一荤一素。

　　Hǎo, yī hūn yī sù.

　　Ok.A meat dish and a vegetable dish.

A：喝点什么？

　　Hē diǎn shén me?

　　What do you want to drink?

B：来一杯啤酒。

　　Lái yī bēi pí jiǔ.

　　A glass of beer,please.

A：还要别的吗？

　　Hái yào bié de mɑ?

　　And something else?

B：再要一碗鸡蛋汤。汤不要太咸。

　　Zài yào yī wǎn jī dàn tāng. Tāng bù yào tài xián.

　　A bowl of egg soup. The soup should not be too salty.

A：好的，请等一会儿，马上就好。

　　Hǎo de, qǐng děng yī huǐ er, mǎ shàng jiù hǎo.

　　Ok. Please wait for a moment. It will be done soon.

B：谢谢！

　　Xiè xiè!

　　Thank you!

 

词汇扩展：Cí huì kuò zhǎn　　 Substitutes

【餐具】 Cān jù

　　碗　　　　　wǎn　　　　　　bowl

　　壶　　　　　hú　　　　 　　teapot

　　筷子　　　　kuài zi　　　　chopsticks

　　刀子　　　　dāo zi 　　　　knife

　　勺子　　　　sháo zi　　　　spoon

　　叉子　　　　chā zi 　　　　fork

　　盘子　　　　pán zi　　　　 plate

　　茶杯　　　　chá bēi　　　　cup

　　托盘　　　　tuō pán　　　　tray

　　玻璃杯　　　bō lí bēi　　　glass

【肉类】 Ròu lèi

　　虾　　　　　xiā　　　　　　shrimp

　　猪肉　　　　zhū ròu　　　　pork

　　牛肉　　　　niú ròu　　　　beef

　　鸡肉　　　　jī ròu　 　　　chicken

　　羊肉　　　　yáng ròu 　　　mutton

　　鱼肉　　　　yú ròu　　　　 fish

　　牛排　　　　niú pái　　　　beefsteak

　　烤羊肉串　kǎo yáng ròu　　 chuàn kabobs

【蔬菜】 Shū cài vegetable

　　番茄　　　　fān qié　　　　tomato

　　土豆　　　　tǔ dòu 　　　　potato

　　蘑菇　　　　mó gu　　　　　mushroom

　　青椒　　　　qīng jiāo　　　green pepper

　　萝卜　　　　luò bo　　 　　radish

　　菜花　　　　cài huā　　　　cauliflower

【饮用品】 Yǐn yòng pǐn drinks

　　茶　　　　　chá　　　　　　　tea

　　果汁　　　　guǒ zhī　　　　　fruit juice

　　咖啡　　　　kā fēi 　　　　　coffee

　　牛奶　　　　niú nǎi　　　　　milk

　　啤酒　　　　pí jiǔ　　　　 　beer

　　白洒　　　　bái jiǔ　　　　　liquor

　　葡萄酒　　　pú táo jiǔ　　 　grape wine

　　桔子水　　　jú zi shuǐ　　 　orange juice

　　矿泉水　　　kuàng quán shuǐ　mineral water

　　冰淇凌　　　bīng qí líng　　 ice-cream

【主食】 Zhǔ shí food

　　面条　　　　miàn tiáo　　　　noodles

　　大饼　　　　dǎ bǐng　　　　　pancake

　　馒头　　　　mán tou　　　　　steamed bread

　　饺子　　　　jiǎo zi　　　　　dumpling

　　包子　　　　bāo zi　　　　　 steamed stuffed bun

　　米饭　　　　mǐ fàn　　　　　 rice

　　面包　　　　miàn bāo　　　　 bread

【调料】 Tiáo liào seasoning

　　葱　　　　　cōng　　　　　scallion

　　姜　　　　　jiāng　　　　 ginger

　　蒜　　　　　suàn　　　　　garlic

　　油　　　　　yóu　　　　　 oil

　　盐　　　　　yán　　　　　 salt

　　糖　　　　　tang　　　 　 sugar

　　醋　　　　　cù　　　　　　vinegar

　　酱油　　　　jiàng yóu　　 sauce

　　胡椒　　　　hú jiāo　　　 pepper

　　奶酪　　　　nǎi lào　　　 cheese

　　黄油　　　　huáng yóu　　 butter

【口味】 Kǒu wèi flavors

　　酸　　　　　suān　　　　sour

　　甜　　　　　tián　　　　sweet

　　苦　　　　　kǔ　　　　　bitter

　　辣　　　　　là　　　　　hot

　　咸　　　　　xián　　　　salty

　　香　　　　　xiāng　　　 fragrant

　　鲜　　　　　xiān　　　　tasty

　　油腻　　　　yóu nì　　　greasy, fatty,oily

【炒做方式】 Chǎo zuò fāng shì

　　炒　　　　　chǎo　　　　fry

　　烤　　　　　kǎo　　　　 bake

　　煎　　　　　jiān　　　　fry

　　熏　　　　　xūn　　　　 smoke

　　煮　　　　　zhǔ　　　　 cook

　　涮　　　　　shuàn　　　 boil

　　蒸　　　　　zhēng　　　 steam

【食用动作】 Shí yòng dòng zuò

　　吃　　　　　chī　　　　　eat

　　喝　　　　　hē　　　　　drink

　　尝　　　　　cháng　　　 taste

　　闻　　　　　wén　　　　 smell

　　干杯　　　　gān bēi　 　cheers