婺源、西递、宏村小贴士
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更新时间：2007年11月29日 点击次数：
景点介绍
婺源是一个山明水秀的地方。它位于江西省东北部，与安徽、浙江两省交界，刚巧处于黄山、庐山、三清山和景德镇旅游金三角区域。南宋著名理学家朱熹曾盛赞婺源：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊，问渠哪得清如许，为有源头活水来。”
自然景观
这里林木葱郁、峰峦叠幢、峡谷深秀、溪流潺潺，奇峰、怪石、驿道、古树、茶亭、廊桥及多个生态保护小区构成了婺源美丽的自然景观。
推荐景点：大鄣山、文公山、翀山、鸳鸯湖
人文景观
婺源是我国古建筑保存得最完整的地方之一，青林古木之间处处掩映着飞檐翘角的民居，其中汪口俞氏宗祠气势雄伟、工艺精巧，被专家誉为“艺术宝库”。
推荐景点：晓起、江岭、庆源、思溪、延村
宏村 是罕见的具有独特造型的“牛形村落”。整个村落为牛形，流经每户门前的小溪就象牛的肠子，最终汇聚在村中的池塘，--牛胃。村中现存有明代民居1幢，清代民居132幢，为汪氏聚族而居之地。“承志堂”规模宏大，结构完整，雕刻精巧，飞金溢彩，是宏村民居的典型代表。宏村周围胜景有以文家塾、南湖春晓、月沼风荷、雷岗夕照、雉山木雕楼、塔川秋色、木坑竹海等，被誉为“中国画里的乡
西递 座落于黄山南麓，距黄山风景区仅40公里，素有“桃花源里人家”之称，她始建于北宋皇佑年间，发展于明朝景泰中叶，鼎盛于清朝初期，至今已近960余年历史。 村落占地16公顷，仿佛一艘扬帆待发的大帆船。村中至今尚保存完好明清民居近二百幢。徽派建筑错落有致，砖、木、石雕点缀其间，目前已开发的有凌云阁、刺史牌楼、瑞玉庭、桃李园、东园、西园、大夫第、敬爱堂、履福堂、青云轩、膺福堂、应天齐艺术馆等20余处景点。 1986年定为省级重点文物保护单位，1998年评为省级文明景区示范窗口，1999年申报列入世界文化遗产名录。 西递以悠久文明的历史，独具一格的民居特点，拱秀壮丽的山水风光，敦厚朴实的乡土民情，迎接着大批中外游客，并成为大中专院校学生实习、写生基地。 中外学者专家纷纷慕名而来留下一篇篇华文和赞美诗：“我们终于找到了中国古代和现代历史的衔接点”，“西递是古民居建筑的艺术宝库”。
当地特色
婺源饮食承袭了徽菜的传统，以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色，主要名菜有：粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈等，此外还有清明粿、气糕、糯米子糕等特色小吃，可以令您一饱口福。
特别提示：在婺源吃东西很方便，如果住在当地人家里的话，每人每天多加十元钱，就可以让主人包饭了。在婺源一定要品尝荷包红鲤鱼，一般清蒸，也可红烧，10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特色。野兔、麂子、石鸡、野猪等野味不可不尝。当地人喜辣。能吃到农家菜也算是有口福了。
详细介绍：婺源不靠海，没有海味，但婺源有的是山珍。香菇、木耳、竹笋之类，自是平常；蛇，兎子，野鸡，野猪，鸟之类，也不难见。最常见，最实惠的还是淡水鱼，由于婺源山高，水泠，水质好，无污染，所以鱼的味道特别鲜美，甲鱼、荷包红鲤鱼、草鱼、黄丫头、乌鲤是不可错过的。
徽 菜 是安徽菜肴的主要代表，中国八大菜系之一。徽菜起源于歙县，发扬光大于绩溪“徽帮厨师”。徽菜的扬名与徽商的兴盛相生相伴。明清时期限，凡徽商涉足之地，均设有徽菜馆。徽菜的风格与其它菜系不同，它以烹饪山珍野味而著称。选料严谨，务求新鲜活嫩，决不滥竽充数。制作讲究火功，善于巧控火候，尤其讲究用木炭微火单炖、单烤，有重油、重色（酱油）之特点，擅长烧、炖、蒸，浓淡适宜。徽菜的技术特征在于：一是善于发挥原料本身的滋味，即保持原汁原味；二是常用火腿佐味，冰糖提鲜，料酒除腥引香；三是炖、蒸时，蛋白质分解出富含鲜味的氨基酸，脂肪分解出的有机酸同加进的料酒生成香酯，因而特别清香可口。
旅游注意事项
1、安徽地区语言以普通话为主，普通话在省内大城市通用。
2、安徽梅雨季节降水较多。
3、安徽各旅游城市的住宿条件较好，设施齐备，但在各个旅游黄金周期间，各处入住率较高，游客在此期间到安徽旅游，要在出发前预订房间。
4、安徽以合肥市为中心，各地级市之间全线开通高等级公路。全省公路交通状况较好。
温馨提示
安徽省以淮河为界，淮北地区属暖温带半温润季风气候，淮南地亚热带湿润季风气候，年平均气温为14至17℃，一月最冷为-1至-4℃。0℃等湿线基本与淮河流相近。七月最热气温平均在27至29℃之间，极端最高气温为43．3℃(1996年8月9日，霍山)端低气温为-24．1℃(1955年1月11日，寿县)。
年平均降水量在淮地区为700至800毫米，淮地区在800至1700毫米，春秋两季与夏季相交时期雨水较多。降雨中心集中在大别山、黄山一带，其中黄山地区降雨量高达2000毫米以上。本省最大日降水量是287．7毫米(1969年7月14日霍山)。
安徽省梅雨期在６月中旬（平均在６月16日），出梅在７月上旬未（平均在７月１０日），梅雨期近一个月（平均２５天）。最早入梅在５月１８日（１９９１年），最迟出梅在７月３１日（１９５４年）。梅雨期最长为（１９５４年）达５７天。前往旅游时应随身挈带防雨用具。
年平均无霜期228天，年平均相对湿度为77％。主要自然灾害为旱、涝、寒流、低温、淫雨、倒春寒、大风、晚霜冻。
安徽四季可游，自然风景优美，古址遗迹众多。
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